Скачать книгу F&B от А до Я: практическое руководство для успешного бизнеса бесплатно

Год выпуска: -
Автор: Владимир Толстов
Серия: Без серии
Жанр: Учебники
Количество страниц: 90
Формат: epub, fb2, txt
Примечание (статус): Полностью

Описание

Бизнес в сфере общественного питания требует больших теоретических знаний. Владимир Толстов построил целую предпринимательскую «империю» в данной области. Автор делится ценными советами для более молодых коллег.
Как мотивировать персонал и выстраивать эффективную управленческую структуру? Рекомендации в подобных вопросах есть только у действующих бизнесменов.

Читать F&B от А до Я: практическое руководство для успешного бизнеса

Уважаемые пользователи! Все материалы, размещенные на сайте, находятся в архивах. Перед тем, как начать чтение, Вам необходимо извлечь файлы из них. Сделать это можно с помощью программ-архиваторов, вроде WinRar или 7Zip.